"Alabalık Izgara"

Malzemeler
4 adet alabalık
5 diş sarımsak
2 adet soğan
1 bardak zeytinyağı
maydanoz
1 adet limon
tuz
karabiber
kekik
Yemek Tarifi
Balıkları temizleyip yıkayın ve tuz, kekik serpin. Maydanozu, soğanı sarımsağı kıyın, 2kaşık zeytinyağı ekleyin bir tabakta balıklarla beraber 1saat bekletin. Zamanı dolunca balıkları ızgara çift taraflı pişirip servis tabağına alın. Kalan yağı tuz limon suyuyla çırparak sos edin, bu sos ile beraber servise sunun.